Читаоци

уторак, 05. јул 2011.

Sanela ove punjene paprike i patisone..

nece praviti..



ali mozda se i predomisli kada vidi kako su medeni i sladjani ovi specijaliteti ;)




Salu u stranu meni nije nikada, od kako lebdim kulinarsim nebom,
bilo bitno da ubedjujem ljude da rade nesto kao ya, naprotiv, 
to mi je cak vrlo glupo pogotovu ako nam se ukusi ne podudare..

Zato draga Sanela ne brini,
 po mojim receptima ne moras nista praviti
dapace :))

Ali ko se resi da isproba moze to ovako da uradi, a moze i na potpuno svoj nacin ;)

-mladi zrnasti beli sir malo pridaviti viljuskom, pomesati s ispasiranim articokama (articoke prethodno obarene odlezale u dresingu od ulja i sirceta), da se dobije sirna pasta srednje gustine
-posoliti, pobiberiti po ukusu (ko voli ljuto moze u smesu dodati mlevenu kajensku papriku ili sitno-sitno seckanu ljutu papricicu)
-smesom puniti ceri papricice ili patisone
-vrh svake malene papricice zatvoriti sirom bez dodataka
-punjene papricice poredjati u posudu, dodati zacine po ukusu (biber u zrnu, kleku, cele cenove belog luka, persun, mirodjiju..), sve obilato zaliti maslinovim uljem
-posudu dobro zatvoriti, ostaviti u frizideru nekoliko dana da sve sazri a ukusi se prozmu

Punjene paprike - patisone sluziti uz aperitiv, uz razne sireve kao zakusku ili uz neku salatu kao dodatak!

Posto je ovo ipak bilo zbog Sanele njoj poklanjam ove fotke mojih raznih rukotvorina.. ovo je deo koji je nekada bio uslikan, ima jos fotki a mnoge nazalost i nisu uslikane, kojih je bilo bezbroj..
Najvise zalim sto garderobu sivenu za moju cerku kada je bila mala nisam fotkala!

Ako Bog da nadam se da cu unucima siti pa cu propusteno nadoknaditi :))
Iz tog perioda imam samo neke sitnice i igracke :)

Joksim (tako smo lutka nazvali:) nema sorts, ne znam gde je, pa sam ga ogrnula svojom esarpom :))
Secam se tada sam pravila puno igracaka iz Burde,
moracu da prokopam sve nase tavane i podrume da ih pronadjem i uslikam
tj. ono sto je od svega toga ostalo..

Ove cizme za novogodisnje poklone su tada dobila sva nasa deca,
 svaka je bila razlicito ukrasena s izvezenim imenom deteta :) 

tablice za rodjendanska slavlja..


garderoba za limenu kutiju ;)








..iz kucne radionice.. kad se nesto pokvari, izgrebe, osteti..


od starih farmerki - teksasa :)



A ovo je carobna torba od starih carapa ;)
khm.. od dobro opranih carapa :P

unutrasnja postava je od farmeki s dzepovima :)

ukras - kako moze nakit da se okaci o vrat..


Pletenje bisera mi je posebno drag hobi :)



I opet torba.. ali malo drugacije oplemenjeni stari teksas ;)




Ovo je luda haljinica ali se ne vidi dobro.. moracu jednom da je dobro uslikam :)
Aplikacije na haljinici sam pravila prema
teksas cizmama koje imam.. jedne od njih su mi na nogama a trebalo je
uslikati haljinu i otpozadi.. 
  ;)



I da zavrsim patisonima ipak su oni bili povod za sve ovo :)

Srdacan poz. dragi ljudi :*




Uzivajte!

*

12 коментара:

  1. O pa i ti si vrlo kreativna.Ja sam izabrala ovu cizmu za Bozicne praznike.Zakacicu je iznad kamina, iako je kod nas Bozic usred leta:)E to je jedino na sat se jos nisam navikal da kitim jelku u leto u decembru:)Ali zato je okitimo vocem:)Mnogo lepih stavri si napravila:))

    ОдговориИзбриши
  2. Ma da.. nego devojcice draga zar se to ne vidi cim se udje na blog A?:))

    Salim se Dzoli naravno uzivaj!

    Iz moje radionice je bivalo mnogo lepsih kreacija ali sada nemam dokaza.. ostaje ti samo da mi verujes na rec :))

    Svako dobro!

    ОдговориИзбриши
  3. E.. odoh jos jednu fotku da dodam samo da je nadjem ;)

    ОдговориИзбриши
  4. Blago kćerki sa tako kreativnom mamom (a budućim unucima sa mladom i duhovitom bakom).
    "Krpice" su mi preslatke, naročito onaj top sa trakicama od džinsa i tkaninom sa cvjetićoma, med je medeni.
    Torbica je otkačena "100 na sat", preslatka je i prednja i stražnja strana i ne bi je se posramili u dieselu ili Replay-u (ili nekom trećem brendu džinsa).
    Joksim, osim što ima slatko ime, ima i krasan kaputić. Roza boja za "dječake" i duga plava kosa, vrlo napredno i danas, a posebno prije nekih 15-tak godina, koliko predpostavljam da je joksim star.
    Ja te tikvice, patišone, nisam nikad vidjela i onaj Sanelin recept sa patišonima punjenim špagetama mi je bio prvi put da ih vidim. Na ovakav način spremam papričice.
    Ne bi bilo dobro kada bi svi ljudi koji pišu "food blog" voljeli iste stvari. Za mene fina hrana nije tek trend, nešto za čim se povodim jer je "u modi" za mene je to način života i ne moram objašnjavati da su mi neki okusi odbojni (a da se u isto vrijeme smatraju i nezdravom i štetnom hranom). Zbog ovako finih kulinarskih kreacija tvoj blog je Gourmet.

    ОдговориИзбриши
  5. Ma ovo draga moja Selma nije nista u odnosu koliku radost nama nasa srecica pruza :)

    Ona je jedna divna mlada obrazovana i neizmerno inteligentna osoba puna blagosti i razumevanja:*
    Kada je bila mala jedva da je par puta zaplakala jednostavno osmeh joj je uvek krasio lice :)
    Nas dve smo se mnogo druzile i ova udaljenost sada mi jako tesko pada.. ali deci slobodu moramo pruziti jer roditelji umeju i da gnjave ;)

    Sto se tice godina Joksim je stariji nego sto mislis kao sto sam i ya mnoooogo starija nego sto izgleda :))
    Kaze nama jedna prijateljica kad se vidimo u Beogradu "ljudi bre vi uopste ne starite" a mi se nadovezemo s krstenicama i fazonima na taj racun pa se slatko svi ismejemo :))

    Vidis isto mislimo, jer su i za mene recepti nacin zivota i svaki sam prozivela bez nametanja, sebi i drugima :)
    Kad vidim pomodarstvo odmah znam da je i kiceraj prisutan, jer ta dva ne mogu jedno bez drugog..

    Hocu da kazem praviti "Pavlovu" a ne posetiti ni jednu baletsku predstavu je kiceraj, praviti neki recept "samo jer je to Persa napravila" i to je ono sto ne praktikujem a ponekad me i ljuti.. ali kao penu s kvasa ljutnja me brzo prodje ;)

    Da skratim, neki recepti bas idu uz neke ljude.. o "stoji mu kao piletu sise" necu pogotovu sto i ovo moze pogresno da se shvati!

    Pavlovu sam pomenulu samo zbog pomodarstva u kulinarstvu da ucesnice kuvarijacija ne steknu pogresan utisak.. i olako ne proglase personom "non grata", a ya posle ne umem da dodjem i da se objasnjavam i pojasnjavam sta sam htela da kazem jer mislim da utisak o sebi preko ovog medija niko nije mogao adekvatno da prenese :) Na net-u se jednim klikom ili zbog samo jedne reci brisu citavi ljudi a to je meni nepojmljivo..
    Da se vratim igrama ucestvovala bih u njima tj. u "ajme koliko nas je" ali moj blog ne prihvata ni jedan baner, ili ne umem da ih postavim, pa zato i ne ucestvujem.. premda se i bez mene tamo moze :))

    Hvala ti puno.. ali eto to sam ya.. delici tojest :*

    Uzivaj!

    ОдговориИзбриши
  6. Možda baš hoću:)
    Na ovaj način sam do sada punila obične tikvice i paprike, iako ne radim takve stvarčice često - ja ne mogu opisati koliko sam ja gladna kad pojedem svježi sir s povrćem (meni treba još neka "teža" hrana uz to, ali ako uz to jedem nešto masno/teško, onda se gubi smisao ovog laganog sira i tikvica).
    Pola sata nakon laganog obroka ja sam spremna za "pravi" obrok - u stanju sam smazati cijelog cjelcatog konja. Jasno mi je da je tako punjeno povrće lagana hrana i da to jedem ne bih se debljala, ali kako biti sit od toga? Ja sam nakon takvog obroka idućih par sati (tj. do idućeg obroka) tako živčana da je najbolje da mi se svi miču s puta.

    Krpice su baš simpatične! Ne razumijem se u modu, ali vidi se koliko ti uživaš u izradi toga. Želim ti još puno takvih lijepih stvarčica.
    Ja sam jedno vrijeme izrađivala nakit, ali već godinama se ne bavim time, nemam više živaca za takve stvari.

    ОдговориИзбриши
  7. Dobrodosla Sanela :)

    Samo da kazem da je ovo delikates zakuska da se puvamo pred gostima ili blogerima :)).. pa se ne boj jer dalje sledi zasitna klopica koju volis a da im ova laganica nikako nece zasmetati ;)
    Dalekobilo da budes nervozna jer si gladna to nikako!
    Salu na stranu ali zadovoljan covek je dobar covek a zudnja je kontraproduktivna, posebno zudnja za hranom!
    Stvarati sebi nervozu samo da bi jeli nesto sto drugi jedu je glupost ali o zdravlju moramo voditi racuna, pogotovu u ova nenormalno pokvarena vremena gde je profit bitniji od coveka.

    Dakle ovo sto sam pripremala volim ali, kao sto sam i rekla, nikome ne bih nametala :)
    Recepti moraju da ispune sijaset uslova da bi postali deo nas..

    Hvala na poseti Sanela i lepim recima :)
    Steta sto ne pravis nakit makar za sebe!

    Inace danas je sve tako nenormalno precenjeno da mi se ponekad od poseta ducanima zavrti u glavi.. moskovske cene ubijaju!
    Taj bezobrazluk je vec nepodnosljiv.
    Znajuci koliko je za neke krpice radnik najmanje placen a koliko je nabijena cena dodje mi da zaplacem.. o tome da se mladi ljudi, a posebno deca, iskoriscavaju da ne zapocinjem :(


    Uzivajte drage dame sto vam od sveg srca zelim!

    *

    ОдговориИзбриши
  8. E, četvrti put ostavljam komentar... sve utiske najbolje sam opisala u prvom komentaru, sad nemam pojima više šta doživeh jer sam se iznervirla oko ove "tehnologije", pih bre! :))))
    Al' preslatke su te stvarčice iz tvoje radionice, naročito torbica od starih, opranih, čarapa i nizanje bisera:) Ja obožavam sve što se radi "u ruke", kako je moja baka to govorila:) Divna si, spretna, nadarena, umetnica... i nadasve SVOJA! Pozdrav, draga

    ОдговориИзбриши
  9. Nale meni je prosto preslo u naviku da sve sto otkucam prvo kopiram pa onda kliknem na "objavi" bas zbog ranijih iskustava da celi tekstovi odu u vetar, a ya se raspisala puna nadahnuca i velikih misli a ono sve propadne.. bivalo je to ali onda sam se disciplinovala i prvo sve kopiram!

    Draga moja Nale poslusaj me jer ces izbeci te sve cesce tehnicke neprijatnosti.. uostalom zasto zbog tudjih gresaka neduzno ispastati!

    Hvala veliko na lepim recima, posebno hvala draga na upornosti da se i pored tehnickih problema javis :*

    p.s. Kad sam pocela da komentarisem na tudjim blogovima desavalo mi se da zapocnem s kucanjem komentara i npr. kliknem na fotku iz priloga da je pogledam a kad se vratim komentar vec
    "ispario" :))

    ОдговориИзбриши
  10. Veliki pozdrav, Vera vidim da nisi gubila vreme, vec bila se vredna, puno zanimljivih ideja, super. Jos jednom pozdrav i sve njabolje...

    ОдговориИзбриши
  11. Jaoj dragi moj Miodraze to se ya puvanderisem starim fotkama i delima da ispadnem vrednica.. :))

    U svakom slucaju dobro mi dosao lepo te je videti ponovo jer si nedostajao :)

    Ipak sam skoro nesto pravila "u ruke", sto kaze Nale i njena baka, i to bas zbog tebe pa cu postaviti..

    Uzivaj!

    ОдговориИзбриши