*Rodjendanske oblande*

Dragi moji

posluzite se :)

A da ih napravite bice vam potrebno:

*za krem

-1 pakovanje kondenzovanog mleka sa secerom (srednje gustine)

-1pakovanje karamel kondenzovanog mleka sa secerom (najgusce)

-sitno mleveni badem i mix oraha (kolicina po potrebi)

-1 dl sojinog mleka

-3 zumanca

-1 sipka vanile

-50 gr putera

*za puslice

-3 belanca

-sok 1/2 limuna 

-3-4 kasike prah secera 

(umucene puslice bi trebalo da budu vise kiselkaste nego slatke pa cete kolicinu limunovog soka i prah secera odrediti po svom ukusu)

*jos ce vam biti potrebno

-suvo grozdje (preko noci natopljeno u konjaku pa ocedjeno)

-listovi oblandi

-mleveni badem i mix oraha

1. U mleko dodati puter, zumanca i obradjenu vanilu, dobro izmesati zicom i prokuvati. Mesajuci kuvati oko 4-5 minuta. Ostaviti da se prohladi.

2. U prohladjenu smesu sada dodavati oba kondenzovana mleka i mlevenei badem i orahe tako da se oformi lep gusci krem.

3. Posebno mikserom umutiti belanca s limunovim sokom i prah secerom u gustu saum penu.

4. Dobijene puslice podeliti na dva dela i ravnomerno naneti na dva lista oblandi. Puslice na oblandi susiti u zagrejanoj rerni na 120 C oko 1 1/2 sat. Iskljuciti temperaturu i sve ostaviti u rerni dok se potpuno ne ohladi (prilikom susenja i hladjenja puslice oblanda se malo krivi pa se okretanjem, dok je jos poluhladna i pod blagim teretom, moze ispraviti)

*Zavrsetak - redjati slojeve:

-prazan list oblande

-krem

-suvo grozdje

-mleveni mix oraha

-oblanda s puslicom

(sve ponoviti dok se ne upotrebi sav materijal)

-na vrhu oblanda s puslicom

Oformljene *rodjendanske oblande prekriti folijom, opteretiti "tegom", ostaviti da se slojevi slegnu i spoje. 

Seci i dekorisati po volji!

p.s. Jako sam ponosna na ovu svoju kompoziciju.. ideja se rodila momentalno, u hodu tojest :)

Ovo ce se previti..

Posebno mi je drago sto sam ih sebi spremila.. mogle bi da se zovu i:

"Obladi ~ Obla(n)da za majloV"

;)

&

Шима — Ветрами

Убиваем словами и не чувствуем боли,

Сердце мягкое ноет под твёрдой иглою,

Забываем о тонкости, лёгкости, верности,

Ублажая себя сладких губ поцелуями.

Я коснусь тебя ливнями

И промокшими крыльями,

Обниму тебя ветрами,

Для тебя незаметными,

Я коснусь тебя грёзами

И под мокрыми звёздами,

Обниму тебя ветрами

Это мало, но я тебя люблю.

Растянулись минуты, потерялись во времени,

Ублажая себя сладких губ поцелуями,

Души наши по свету одиноко скитаются,

Всё, что нам остается – отчаянно каяться.

Это мало, но я тебя люблю.

Я коснусь тебя ливнями

И промокшими крыльями,

Обмину тебя ветрами,

Для тебя незаметными,

Я коснусь тебя грёзами

И под мокрыми звёздами,

Обниму тебя ветрами

Это мало, но я тебя люблю 

Это мало, но я тебя люблю.

Uzivajte!

LovYa :*

p.s. Sidji do reke veceras ya sam dole :))

Pogled na restoran i Hram

Vinske boce sada s vocnim sircetom od borovnica i malina :)