Читаоци

недеља, 27. фебруар 2011.

Vrtaljica 5+ *Cantucci* & majloV :*



Draga Snjezo veliko hvala sto si s nama podelila ovako caroban recept.

Svi koji su skoro probali ovu grickavu caroliju
bili su odusevljeni :)





Sta reci nego gric.. gric.. s uzivanjem :)
Pridruzite se!



p.s.
Jedina izmena je bilo da sam u testo dodala malo prekrasnog likera od badema..
"i miris i ukus".. carobno!
 


*

понедељак, 21. фебруар 2011.

Natasina carobna pitica + majloV ;)

Tako je to kad vas nesto osvoji na prvi pogled.. pa se odmah ljubav rodi :)



Veliko hvala dragoj Natasi na ovom carobnom dopisu koji je otkrio ovakvu "zguzvanu milinu" u koju sam se odmah zaljubila :)




Preporucujem od sveg srca da isprobate i neizmerno uzivate, bas kao mi skoro :)








Prijatno!


*

субота, 12. фебруар 2011.

*Oblande ~Vera, Ljubav i Nada~*

ili jednostavnija varijanta ove divne bozicne tortice malo nize ;)

Pretpostavljate da je poenta u tome da se sastojci za tortu ukomponuju uz oblandu a da opet sve izgleda carobno i sto je najglavnije ukusno!

Posto se meni dopada ukus ove torte dosla sam na ideju da iskombinujem neku jeftiniju - svakodnevniju varijantu kojom bih se cesce sladila.. a sve je to ovako ispalo ;)



Da sam oblande filovala "obod korom od keksa"
(koju sam obogatila seckanim brusnicama natopljenim u konjaku i seckanom gorkom cokoladom)!


Brinula sam da li ce "obod kora od keksa" biti dovoljno dobra u ulozi fila
ali i nju sam malo doterala dodavsi joj secer i puter,
koje u sastojcima za tortu nema.



Jos jedna neznatna dopuna je dzem od kajsija, koji je nanet ispod glazure od cokolade,
a koji je svemu dao "saherovski smek" ;)

Pa je islo ovako:
-list oblande
-cetvrtina fila "obogacena obod kora od keksa"
-seckana cokolada i brusnice
(sve pofajtano s malo konjaka u kome su natapane brusnice)
sve se to ponovi 4 x
dalje:
-poslednji list oblande
sve pokriti papirom za pecenje i nekim "tegom"
na kraju:
-skloniti "teret" i papir
-premazati toplim dzemom od kajsija
-preliti rastopljenom cokoladom, ostaviti da se stegne
-seci zeljene oblike i posluziti





Sve u svemu na kraju je to postalo nesto potpuno novo,
nesto ni nalik na
Bozicna Torta *Vera Ljubav i Nada*
a opet 
nesto sto je ispalo ludo i jako ukusno 
a posebno me odusevilo :))

Htela bih da naglasim da me je Nadino pitanje,
u vezi s tortom, na sve ovo potaklo ;)



Nado veliko hvala dali ste mi ideju da se i ova varijanta rodi!
Posluzite se i prijatno ;)



*